看我小说的读者都饿了[美食] 第68章（1 / 3）

她想了想，决定还是先试做一下，等尝过自己做的，再想如何写这一段味道的描写。

又是一个新的周一，池安安的小说上了新的榜单，更新要求不如之前那么高，昨天晚上写的部分已经足够更新。

那么今天就安心把实物做出来，再去考虑描写吧！

池安安从系统商城买了五花肉，余光扫见自己的兑换点余额，稍稍顿了片刻，仔细数了数字有几位数。

不是吧……她这兑换点都七位数了？！

但是仔细算算，好像也差不多。一次订阅等于一个兑换点，她上周订阅非常猛，更新也多，攒下这些兑换点不算意外。

抛开本身的稿费不谈，她在系统商城靠兑换点已经是百万富翁了！

这是多么有安全感的幸福啊。

池安安对着数字欣赏片刻，继续去买青椒。

别人做肉夹馍，里面放的青椒都是不辣的甜椒，为的是清香去腻。她做这个饼夹肉，要的就是一个辣味，所以买的不是肉质厚汁水足的脆甜青椒，而是实打实辣味十足的二荆条。

材料买好，接下来就是要做卤肉了。

讲究的腊汁肉做法，是要给肉先腌上几天再通风晾干，有种腊肉的硬质感，再泡软炖上。

但是这样的做法显然不适合现在需要当天做出饼夹肉的池安安。

省去之前的步骤，只要肉质炖得好、卤得入味，依然会很好吃。

池安安把肉洗好，切成大块，留下一块切片用烧烤料腌上，剩下的放进锅里焯上一遍，捞出来洗净，加上各种调料，盛入两大勺早上熬的鸡肉猪骨汤，开始炖煮。

等水开了，撇去上面的浮沫，池安安鼻子微微耸动，闻了闻味道，又添上一点点黄酒和花椒，盖上盖子，开始小火慢炖。

按照她切的肉块大小，现在还需要再炖上两个小时，这中间的时间，她用来发面、做青椒酱，完全够用。

店里的炉灶不能用来烤青椒，池安安从储物柜里翻出一个一次性的烧烤炉。

先前买完这个她一直没用过，还有点后悔，觉得买了个占地方又没用的东西，现在总算是用上了。

点燃果木炭，架上烤网，一排洗好擦干的二荆条辣椒摆上去，刚开始还没什么特别的味道，随着高温炙烤下的时间流逝，细长的辣椒上渐渐烤出一道道散发焦香的痕迹。

辣椒的香气飘起来，池安安看表皮烤得差不多了，拿起来放到一边晾凉，再把先前腌好的五花肉片拿过来烤上。

哎呀，这果木炭点都点了，剩下的火力也不能浪费嘛。

池安安打得一手好算盘，一边剥蒜搅蒜泥，一边弄了一碟烧烤味的蘸料。

等五花肉烤好，她夹起肉片，在蘸料上蘸一下，吹去热气送进嘴里。

呼！香！

中午明明没少吃，这才过了两三个小时，她的胃就可以容纳新的美味食物了。

别人精致下午茶，她精致烤五花肉……

池安安觉得挺好玩的，掏出手机，给冒着金黄色小油花的烤肉拍了张照片，发给梨豆豆。

安兔：【本人精致下午茶（肉），烧烤五花肉配精制蘸料，不要羡慕。】

梨豆豆：【？？？】

基友送的辣白菜太好吃，李璨最近多吃了不少米饭。眼看着腰上多出一圈肉，今天中午她痛定思痛，决心减肥，点了一份鸡胸肉谷物碗。

虽然店家已经很努力地把鸡胸肉调成好吃的味道了，但轻食就是如此神奇，它拥有让李璨看一眼就失去食欲的魔力，丰富配色的配菜并不能让她感觉到健康饮食的快乐。

她可以说是在痛苦中吃完这顿午饭的。

当然，也有很多喜欢吃轻食这种清淡餐点的人，但李璨更爱重口，这种食物对她来说不亚于生活的酷刑。

吃完不到两个小时她就觉得胃里空虚了，不是生理上的空虚，毕竟她不想浪费食物，硬着头皮把轻食吃完了，而是一种心理上的空虚。

李璨坐在电脑前目光呆滞，一顿减肥餐，让她开始思考自己活着的意义。

正是这时候，她的好朋友，池安安同志，发来了一张看起来美味到让人忍不住吞咽口水的烤肉照片。

还说让她不要羡慕？！

李璨不争气的眼泪差点从嘴角流下。

她怎么会不羡慕啊！她羡慕得要死！

梨豆豆：【女人，你在玩火[猫猫捏拳头jpg]】

安兔：【确实在玩火，我用了个一次性烧烤炉，还挺方便的哎！】

安兔：【再给你看看蘸了烧烤料的~记得帮人家p图，谢谢您，嘿嘿[图片]】

滋滋冒油的五花肉，肥肉烤出透明的质感，多余的油脂已经完全烤出，留下的只有美味的肉中精华。红色的辣椒面和浅色的配料碎粒沾在肉上，以李璨对基友调味的了解程度，几乎能想象到……不，她几乎想象不到这个烤肉能有多好吃！

啊！！还让不让人活啦！